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Bio-Maismehl

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Aus der mexikanischen Küche ist Maismehl nicht wegzudenken. Hier zu Lande ist dieses glutenfreie Mehl noch relativ unbekannt. Dabei lassen sich aus Maismehl viele leckere Gerichte herstellen, wie zum Beispiel Tortillas oder Maisbrot. Auch für Pudding oder zum Binden von Suppen und Saucen kann Maismehl verwendet werden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:
Brennwert: 1448kJ/343kcal
Fett: 3g
gesättigte Fettsäuren: 1g
Kohlenhdrate: 66g
davon Zucker: 1g
Protein: 9g
Salz: <0,01g
Herkunft:

Österreich

Zutaten:

100 % Mais aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerbedingungen:

Kühl und trocken lagern.

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