Bio-Kamut-Spiralen

aus Österreich | Melchart Teigwaren

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Kamut-Spiralen bestehen aus dem wertvollen Kamutvollkornmehl. Kamut, auch Khorasan-Weizen genannt, ist eine alte Sorte des Sommerweizens. Er zählt, sowie Emmer und Einkorn, zu den ältesten kultivierten Getreidearten. Kamut enthält mehr Protein und höhere Anteile an ungesättigten Fettsäuren, Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen, als herkömmliche Weizensorten.

Die Teigwaren der Familie Melchart werden mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt. Alle Produktionsschritte, angefangen beim Mahlen des Getreides, bis zum Trocknen der Nudeln, sind darauf ausgelegt, so viele Vitalstoffe, wie nur möglich zu erhalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:
Brennwert: 1571kJ/371kcal
Fett: 3g
gesättigte Fettsäuren: 1g
Kohlenhdrate: 67g
davon Zucker: 1g
Protein: 17g
Salz: <0,07g
Herkunft:

Österreich

Zutaten:

Kamutvollkornmehl*, Wasser
(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Allergene:

Gluten

Lagerbedingungen:

Kühl und trocken lagern.

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