Die St. Pöltner Röstung vereint drei hochwertige Arabicasorten aus Äthiopien, Guatemala und Mexiko. Die Kaffeebohnen, die Felix für diese Röstung verwendet stammen aus biologischem Anbau und sind zudem Fairtrade-zertifiziert, wodurch die Bauern in eine nachhaltige Zukunft investieren können.

Das ausgewogene Zusammenspiel der landestypischen Aromen ergibt eine nussig-süße Tasse mit wenig Bitterkeit. In der Nase erinnernd an rote Traube führt die verspielte Fruchtsäure schließlich zu zartem Nougat im Abgang.

Die St. Pöltner Röstung eignet sich sowohl für Kaffeevollautomaten, Siebträger- und Filterkaffeemaschinen als auch für die Zubereitung in einer Espressokanne.