Bio-Backhefe

extra triebstark

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Diese Backhefe ist besonders triebstark und sorgt für einen extra fluffigen und lockeren Teig. Außerdem ist die Backhefe einfach in der Anwendung, da sie unempfindlicher gegenüber Temperatur, Zeit und Feuchtigkeit ist.

Hinweise zur Anwendung:
Für 500 g Mehl werden 7g Backhefe benötigt, das entspricht ½ Würfel Frischhefe. Die Backhefe erst gleichmäßig unter das Mehl mischen. Nicht direkt in Wasser auflösen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:
Brennwert: 1452kJ/346kcal
Fett: 6g
gesättigte Fettsäuren: 1,3g
Kohlenhdrate: 26g
davon Zucker: 0,8g
Protein: 36g
Salz: 0,38g
Zutaten:

Frischhefe getrocknet*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerbedingungen:

Nicht über 32°C lagern.

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